【休宁县】陪萝卜一起长大

初入园的小班幼儿对幼儿园的一切都充满好奇。午饭后散步，走过幼儿园种植园，轩轩兴奋地说：“老师，老师，我最喜欢幼儿园的菜地啦！”其他小朋友听到后也跟着说：“是呀！是呀！幼儿园的菜地最好看！”我追问道：“你们觉得幼儿园的菜地哪里最好看呢？”“这个牌子好看！”“看！还有大南瓜！”小宝贝们你一言我一语地讨论起来。为了满足幼儿的好奇心，我们一起走进了种植园。他们目不暇接地看墙画、标识牌；小心翼翼地摸菜叶、闻花香；好奇满满地翻泥土、找蚯蚓。在孩子们的眼里，植物园就是一个多彩神奇的乐园。

一、活动缘起

在一次习以为常的散步活动中，这些刚入园的小朋友居然对种植园产生了如此浓厚的兴趣，这更激起我引导幼儿大胆探索种植园的强烈愿望。经过多次接触，小朋友们在种植园里发现的“小秘密”越来越多，他们将这些称之为“宝藏”。在幼儿的眼里，通过自己的努力找到的一切东西，都是宝贝。从这个充满着宝藏的种植园出发，我们开启了以小班为起点的幼儿园种植活动探究之旅。

2021年3月底，教育部出台了《关于大力推进幼儿园与小学科学衔接的指导意见》（以下简称《指导意见》）。《指导意见》中明确指出：入学准备教育是一个循序渐进的过程，幼儿园应从小班开始逐步培养幼儿健康的体魄、积极的态度和良好的习惯等身心基本素质。《幼儿园入学准备教育指导要点》在学习准备方面的论述中说：“教师要为幼儿提供广泛接触自然和社会的机会，经常带领幼儿接触大自然，参加一些有意义的活动，帮助幼儿开拓视野，积累丰富的感性经验，培养广泛的兴趣。”

我园属于农村幼儿园，园所内开辟了专门的种植园，得天独厚的农村自然资源又为幼儿的探索和学习提供了良好的环境。幼儿通过播种、除草、施肥、采摘、收获等亲身体验活动，能感知生命的成长，激发亲近自然、探索自然、敬畏自然的情感；通过种植过程中交流、合作、互助、分享，能共同体会种植的乐趣及劳动的获得感、成就感、满足感，促进幼儿身心全面发展。

二、我和萝卜的故事

（一）我们种什么？

辰辰：哥哥姐姐都去菜园里种菜，我也想去！

师：好呀！我们种什么呢？

轩轩：不知道。

小伟：我也不知道要种什么。

师：老师也不知道种什么！你们回家问问爸爸妈妈，也许他们可以给你一些建议哦！

根据已有经验，幼儿知道种植园是种菜的地方，并表达了自己也想参与种植活动的愿望。教师充分接纳了幼儿对新事物的探究欲望，保护了幼儿的好奇心和主动性。关于种什么？老师并没有为孩子做决定，而是把主动权交给了幼儿，引导幼儿思考，同时也让幼儿知道可以寻找身边的人给予帮助。

（二）我们需要准备些什么？

根据小朋友们反馈的信息，教师组织幼儿进行了集体讨论，小朋友最终决定种萝卜。第二天，孩子们带来了家中的萝卜种子。小班幼儿没有种植经历，我们带领幼儿观看了中大班哥哥姐姐们种植的视频，小朋友发现种植还需要各种工具，因此再次回家和家长共同收集种植的小工具。

（三）家长助教入驻种植园

种子和工具都准备好了，接下来就是要播种啦！可是怎么种？谁来种？我们再次和小朋友进行了讨论。

师：你们谁会种萝卜呀？

轩轩：我不会种。

瑶瑶：我也不会种，老师你来种吧！

师：如果我也不会种，那怎么办？

辰辰：我妈妈好像会做！我回去问问妈妈吧！

师：好的。老师也和你们一起问问。

下午放学时，我们一起问了来接的家长们。瑶瑶奶奶和辰辰妈妈很热情地答应了小朋友们的请求，确定来园带小朋友们一起种萝卜。

在亲子种植的过程中，幼儿认识了种植的工具，如小锄头、小铲子等，并了解了工具的正确使用方法。辰辰妈妈还用通俗易懂的语言为幼儿讲解了萝卜播种的方法。

（四）责任感在幼儿心中萌芽

播种后，孩子们每天都要来植物园观察。在他们的焦急等待中，小种子终于陆续发芽啦！

在照料萝卜苗的过程中，我们在散步时会有意带领幼儿路过小菜园，使萝卜苗生动地展现在幼儿眼前。经过几次引导，幼儿逐渐萌发了照顾萝卜苗的欲望，每天都积极申请要来小菜园看看萝卜苗。

（五）种植活动中的发现与探究

1.种植小插曲：捉虫记

幼儿的发现：

在一次晨间活动中，姗姗惊奇地发现萝卜苗的叶子上有洞洞。

教师的思考：

幼儿发现了叶子上的小洞洞，说明幼儿对萝卜苗很关心。教师要鼓励幼儿自主寻找答案。

教师的支持：

分析幼儿在探究活动中可能获得的发展，提供充足的时间支持幼儿持续、深入进行探究，寻找问题的答案。

幼儿的表现：

在接下来的很多天，小朋友们一有机会就去小菜园找找、看看，迫切地想知道到底是谁偷吃了萝卜叶子。

幼儿探索的结果：

小朋友找了几天，终于找到了啃食萝卜叶的“元凶”—一种绿绿的、肥肥的，身体长长的虫子。

2.种植小插曲：间苗记

辰辰：哇，你看这颗苗苗长得大大的！

瑶瑶：为什么这颗小小的呢?

幼儿的发现：

萝卜苗有的大，有的小；有的高，有的矮。

教师的思考：

幼儿在观察对比后发现，萝卜苗个头参差不齐，引发了他们的好奇。

教师的支持：

带领幼儿实地观察个头小的萝卜苗的生长位置，探寻矮苗的秘密，引导幼儿发现种得太密集的萝卜苗个头偏小。

幼儿的表现：

幼儿决定要拔掉过于密集的小萝卜苗。

教师的支持：

介入间苗活动，教师带领幼儿间去生长密集的幼苗，选留大小一致的壮苗。

3.种植小插曲：除草记

瑶瑶：老师，有小草。

师：那怎么办？

轩轩：把草拔掉。

师：嗯！这个主意不错！小草也想来偷吃我们菜地里的营养，我们一起来拔掉它！

幼儿的发现：

小朋友在种植园发现了杂草。

教师的思考：

幼儿已经开始关注到除了萝卜苗以外的其他小植物。通过已有经验，知道小草对萝卜生长是无益的。

教师的支持：

支持幼儿讨论的结果，鼓励幼儿拔草。

幼儿存在的问题：

拔草只拔地上部分。

教师的支持：

以同伴的身份介入游戏，隐形的示范，间接地引导幼儿拔草要连根拔起。

幼儿的表现：

轩轩尝试老师的拔草方法，并成功地连根拔起。轩轩很自豪哦！

4.种植小插曲：施肥记

瑶瑶：老师，我奶奶种菜的时候还施肥的呢！我们的萝卜要不要施肥呢？

师：要的呀！我们都回家问问爸爸妈妈，萝卜施什么肥吧！

幼儿的发现：

植物生长过程中要施肥。

教师的思考：

幼儿将生活中观察到的施肥现象迁移到萝卜种植活动中，我们要支持他们的探究想法和行动。

教师的支持：

鼓励幼儿向农村有经验的家长取经并尝试分享给同伴。

幼儿的表现：

（1）姗姗让妈妈通过微信，把家中的肥料图片分享给老师。

（2）辰辰从家里带来了草木灰。

（3）思思从家里带来了菜籽枯饼。

教师的支持：

通过网络图片和实物，向幼儿介绍不同种类的肥料；提供一次性手套，分批次带领幼儿去菜地给萝卜施肥。

5.种植小插曲：收获记

姗姗：萝卜叶子这么高了！我们的萝卜长大了吗？

辰辰：拔出来看看就知道了。我和妈妈一起拔过萝卜！

幼儿的发现：

萝卜叶子长高了，但不知道萝卜长得到底有多大。

教师的支持：

对于幼儿的观点和行为给予肯定，鼓励幼儿探究。

幼儿的问题：

飞飞想拔出萝卜，但试了几次都没有成功。

飞飞：老师，我拔不出来怎么办？

师：一个人力气小，两个人看看行不行？

飞飞：我知道了！然然，快来帮我呀！

教师的支持：

幼儿尝试几次后发现拔不动，立动向老师表达自己的想法和需求。教师引导幼儿尝试合作，鼓励幼儿互帮互助，推动了活动的进程。

小伟：老师，我拔的萝卜好长！

瑶瑶：我的也长！

辰辰：我的世界第一长！

轩轩：我们来比一比吧！

幼儿的发现：

萝卜长短不一。

教师的思考：

小班幼儿在生活中学习，在种植活动中直观感知和区分出了萝卜的长短特点。

幼儿的表现：

幼儿把萝卜摆在地上比长短，并评选出了“萝卜大王”。

幼儿存在的问题：

萝卜太多，幼儿没法专注地进行比较，感知和理解长短。

教师的支持：

引导幼儿找到一个好朋友，进行两个萝卜间比长短的游戏。

6.种植小插曲：美食记

瑶瑶：老师，萝卜拔出来啦！我好想吃呀

小伟：我妈妈做的萝卜丁可好吃了！

辰辰：萝卜丝也好吃！

妍妍：萝卜烧肉更好吃！

幼儿的问题：

萝卜可以做成哪些美食呢？

教师的思考：

幼儿从萝卜种植联想到萝卜美食上，对于萝卜的美食，小朋友们有各自的了解。教师创造分享的机会，让幼儿体验分享的乐趣。

教师的支持：

（1）请幼儿和家长共同制作亲子萝卜美食。

（2）在幼儿园食堂工作人员的指导下，教师带领幼儿亲手制作萝卜美食。

（3）举办萝卜美食分享活动。

三、总结与反思

种植活动是幼儿园常见的一种活动形式，小班幼儿对种植活动充满着好奇和浓厚的兴趣。结合小班幼儿年龄特点和学习方式，在《指导意见》的引导下，我们和幼儿一起了解了萝卜的种植过程，认识了种植的工具，学习了照顾萝卜的本领；同时，在萝卜成长的历程中，幼儿发现了萝卜叶上的洞洞、萝卜苗旁的杂草等，由此引发了一系列的探索、观察与讨论等有意义的活动。

在以小班为起点的幼儿园种植活动的开展过程中，我们融入入园准备教育目标和内容要求，为幼儿提供了广泛接触自然地机会，注重呵护幼儿的好奇心，尊重幼儿好问的天性，接纳、鼓励幼儿对新事物的观察、提问等探究行为，支持幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验等方式积累经验，培养了幼儿可持续发展所需要的基础性素养。