黄山旅游管理学校质量年度报告(2021年)

发布日期:2021-12-31 15:16信息来源:市教育局 责任编辑:市教育局 阅读次数: 【字体:   收藏

黄山旅游管理学校质量年度报告

(2020~2021学年)

 

 

 

 

 

黄山旅游管理学校 编

2021年12月


目  录

1.基本情况 1

1.1 规模结构 2

1.2 资源投入 2

1.3 师资队伍 3

2.学生发展 4

2.1 三全育人 五育并举 4

2.2 学生素质 全面发展 4

2.3 技能大赛 德技并修 8

2.4 就业创业 8

2.5 升学情况 10

3.教育教学 11

3.1 专业布局 11

3.2 培养模式 12

3.3 课程育人 16

3.4 教学改革 17

4.校企合作 25

4.1 校企合作开展基本情况 25

4.2 “双元”育人学生实习情况 27

4.3 实习实训 28

4.4 集团化办学情况 29

5.国际合作 29

6.服务贡献 30

6.1 技术技能人才培养 30

6.2 社会服务 30

6.3 对口支援 32

6.4 服务抗疫 32

7.政策保障 33

7.1 政策支持 33

7.2 经费保障 33

7.3 质量保障 33

8.学校党建 34

8.1健全党建工作管理体制 34

8.2 加强作风建设,推动德育思政工作 35

8.3 加强党的组织建设,不断提升党建能力 36

8.4发挥政治核心作用 36

9.机遇与挑战 37

9.1 机遇 37

9.2 挑战 38

典型案例一 39

典型案例二 45


黄山旅游管理学校2020~2021学年质量年度报告

1.基本情况

黄山旅游管理学校地处黄山市黄山区,系全额财政拨款事业单位,现法人代表为姚志宏。

组织机构代码:48579303-6,黄山市学校代码:343410104,教育部代码:3634000404X,统一社会信用代码:123410034857930365。

学校总占地面积306亩,校园有教学楼3栋,教室共55间,其中40间为网络多媒体一体机黑板教室;专业实训中心楼1栋,包含各专业实训室,可容纳315人多功能报告厅1个,三层学生食堂中心楼1个,学生公寓楼3栋、行政办公楼1栋、室内体育馆1座、实训酒店大楼1栋,总建筑面积80110平米(不含运动场)。400米标准塑胶田径运动场和篮球、排球场。学校内各项教学、生活设施俱全,满足学校发展需求。

截止2021年6月30日,资产总计24626万元。比上学年增加1715万元。

黄山旅游管理学校门户网站:https://www.hslx.org.cn,首页有智慧校园平台和数字图书馆链接入口。

黄山旅游管理学校微信公众号二维码:

1.1 规模结构

2019-2020学年学校招生达 558人(含2020年春招生),在校生人数达1810人,毕业人数为547人。

2020-2021学年学校招生达 448人(含2021年春招生),在校生人数达1530人,毕业人数为816人。

学年内除正常的转学(转校)外,在校生巩固率全日制达99%、非全日制100%。

表1-1 近两学年中等职业学校规模结构情况一览表

学年度

招生(人)

在校生(人)

毕业生(人)

巩固率(%)

职业培训(人次)

全日制

非全日制

全日制

非全日制

全日制

非全日制

全日制

非全日制

2019~2020

503

55

1810

615

299

248

99

100

2175

2020~2021

448

32

1530

105

457

359

98

100

3388

 

1.2 资源投入

现有烹饪热菜、面点、雕刻,导游模拟、计调,酒店餐饮、客房,茶艺、高尔夫、器乐、书法、舞蹈、琴房、古筝、会计沙盘模拟企业经营、电子商务、信息客服等专业实训室,覆盖校内所开专业所需。

表1-2-1近两学年中等职业学校基本概况一览表

学年度

学校名称(全名)

办学性质

校园占地(亩)

校舍面积(㎡)

资产总值(万元)

2019~2020

黄山旅游管理学校

公办

306

80110

22911

2020~2021

黄山旅游管理学校

公办

306

80110

24626

2020-2021学年内,生均校园占地面积为139.82平方米、生均校舍建筑面积为54.93平方米、教学仪器设备的生均值为12481元、实训实习工位为2364个;学校图书馆图书阅览室面积500平方米左右,纸质图书66668册、电子图书73332册。学校数字图书馆采取本地服务器和云上共存,方便师生在电脑或手机中进行查阅。

表1-2-2 近两学年中等职业学校生均设备设施情况一览表

学年度

教学仪器设备值 (元)

实训实习工位数(个)

纸质图书数(册)

专业期刊(种)

总数

生均

总数

生均

总数

生均

2019~2020

1672万

0.94万

2364

1.4

58000

32.0

56

2020~2021

1909万

1.25万

2364

1.5

66668

43.6

101

表中数据显示2020-2021学年相关数据均比上学年有所提升。

1.3 师资队伍

学校核定编制数为102人。

2019-2020学年,实际在编教职工91人,教职工117人,其中专任教师99人,其中研究生学历13人(占比11%)、本科学历以上87人,高级职称教师32人(占比27.4%),专业课及实习指导教师84人,“双师型”教师75人,兼职教师25人。生师比18.6:1。

2020-2021学年,实际在编教职工89人,教职工115人,其中专任教师101人,其中研究生学历12人(占比10%)、本科学历以上86人,高级职称教师33人(占比28.7%),专业课及实习指导教师84人,“双师型”教师78人,兼职教师26人。生师比13.3:1。

表1-3 近两学年中等职业学校教师总体情况一览表

学年度

专任教师(人)

生师比

硕士以上学历(人)

本科以上学历(人)

高级职称教师(人)

专业课及实习指导教师(人)

双师型

教师(人)

兼职教师(人)

2019~2020

99

18.6:1

13

87

32

84

75

25

2020~2021

101

13.3:1

12

86

33

83

78

26

2.学生发展

2.1 三全育人 五育并举

今年来,我校在区委、区政府和各级教育主管部门的领导下,积极践行“三全育人”、德智体美劳“五育并举”模式。目前,我校有体育老师5人,含一名新进体育老师;有包括美术、音乐、舞蹈、书法、古筝插花等美育教师10人,另有书法和八段锦等社团课外聘老师和大课间指导教师;有9名全职德育教师,其中4名教师在去年抗疫线上教学期间,参与了全省职业院校德育课程录制。

 

 

 

 

为切实做好上述工作,学校对体育课专任教师、美育课专任教师、思想政治课专任教师、德育管理人员都实行固定配额,确保数量、质量。省、市级名班主任工作室建设处在起步阶段,需要进一步提升。

2.2 学生素质 全面发展

对学生的日常行为管理已经全面进入数字化阶段,在学校智慧校园平台内可以进行学生的出勤考核、操行考核和奖惩登记,提高学生管理效率,促进学生发展,见图1。

 

图 1

通过质量提升工程建设和B类办学水平评估,学校坚定以质量求发展的信心,加大对学生进行考核和测试。已经连续多年实现在籍学生分年级、分阶段的全覆盖,其中思想品德鉴定则是三年全程实施(图2),文化课测试主要以一、二年级学生为主(图3),专业技能测试评价则以三年级学生为主。

 

图 2

 

图 3

学校连续多年未发生学生意外伤害事故或其他治安及刑事案件,在原全国文明单位基础上,获得省级文明校园荣誉。

表2-2 近两学年中等职业学校学生素质发展情况一览表

学年度

思想品德鉴定

文化课测试

专业技能测试

体质测评

毕业率

参加鉴定人数

合格人数

参加测试人数

合格人数

参加测试人数

合格人数

参加测评人数

合格人数

毕业年级学生(人)

毕业生数

2019~2020

1613

1613

843

726

850

850

1549

1245

547

547

2020~2021

1570

1570

1113

929

1060

856

1440

1277

816

816

 

学校坚持开放办学,引入多元评价机制,认真倾听学生的声音。自2016年起,每学期结束前,均在网上开展课堂教学、食堂服务、学校办学等三项满意度测评,主要从理论学习、专业学习、实习实训、校园文化与社团活动、生活、校园安全和毕业生对学校等7个方面满意度进行调查。调查形式为网上独立答卷,系统自动评分。

2020-2021学年,网上三项测评活动基本全面覆盖全体在校生(包含在外实习的学生),问卷的样本容量明显增大,呈现的数据真实反映学生体验现状。

 

图 4

 

图 5

表2-2 近两学年中等职业学校学生在校体验情况一览表

学年度

理论学习满意度

专业学习满意度

实习实训满意度

校园文化与社团满意度

生活满意度

校园安全满意度

毕业生对学校满意度

2019~2020

人数

1843

1843

1843

1843

1843

1843

547

比例(%)

88.4

86.7

81.4

79.4

63.2

79.5

96.3

2020~2021

人数

1868

1857

1782

1771

1745

1680

422

比例(%)

97.6

97.5

97.4

96.1

86.7

95.1

98.1

 

2.3 技能大赛 德技并修

学校重视学生综合素养培养。依托国家、省级技能大赛平台,以赛促学,以赛促教。在2021年安徽省职业院校技能(教学能力)大赛中,我校获2项教师教学能力竞赛省级三等奖。在今年1月16-17日举行的黄山市第十三届职业院校技能大赛上,我校在导游、酒店服务等15个项目共获得18个一等奖、41个二等奖、44个三等奖;在今年5月9日举行的黄山市中等职业学校技能大赛教学能力比赛中,我校有5个代表队合计19人参赛,获得一个一等奖、两个二等奖、2个三等奖的好成绩。

我校参考“1+X”考证中,网店运营项目19级通过率40%、18级21%,18和19级电商专业取得“1+X”呼叫中心客户服务管理技能等级和网店运营项目技能等级证书的学生,在电商企业实习或工作,均得到企业的认可。除“1+X”考证外,我校在酒店服务和中餐烹饪专业实施安徽旅游职教集团专业能力证书考证制度,得到企业的积极响应,有效提高了证书的含金量和吸引力。

2.4 就业创业

2019-2020学年毕业学生分布在8个专业,总数为547人(含非全日制),就业率100%,均能参加实习和就业,就业364人,对口就业率平均为100%,升入高等学校继续求学的183人,对口升学率33.6%。

2020-2021学年毕业学生分布在8个专业,总数为816人(含非全日制),就业率100%,均能参加实习和就业,就业595人(全日制509人),对口就业率平均为100%,升入高等学校继续求学的221人,对口升学率43.4%。毕业生就业岗位薪资与上年度基本持平。

表2-4 近两年中等职业学校毕业生就业情况一览表

学年度

开设专业

毕业生(人)

毕业生就业

毕业生对口就业

升入高等学校

初次就业起薪(元/月)

人数

就业率

(%)

人数

对口就业率(%)

人数

比例

(%)

2019~2020

机械加工技术051200

17

17

100

17

100

2

11.7

3000

计算机应用090100

36

36

100

36

100

22

62.9

2700

会计

120100

29

29

100

29

100

24

85.7

2200

酒店服务与管理130100

14

14

100

14

100

10

71.4

2500

旅游服务与管理130200

280

280

100

280

100

55

19.6

2700

导游服务

130400

35

35

100

35

100

21

60.0

3000

社会文化艺术140400

47

47

100

47

100

43

91.5

3000

中餐烹饪

130700

89

89

100

89

100

6

0.07

2800

2020~2021

机械加工技术051200

18

18

100

18

100

18

100

 

计算机应用090100

24

24

100

24

100

12

50.0

2700

会计

120100

39

39

100

39

100

36

92.3

2200

高星级饭店运营与管理130100

42

42

100

42

100

31

73.4

2500

旅游服务与管理130200

427

427

100

427

100

37

30.8

2700

导游服务

130400

36

36

100

36

100

19

52.7

3000

社会文化艺术140400

38

38

100

38

100

34

89.4

2700

体育

150100

1

1

100

1

100

1

100

 

中餐烹饪

130700

191

191

100

191

100

33

17.3

2800

学生通过三年的学习,提升了自身专业素质与文化素养,助力职业素养形成,做到学有余者能进入高等学校继续升造,期望就业者有一技之长可立足于社会相关行业(企业)或自主创业。学校为学生精选见习实习企业共30家,其中本区2家,本市5家,本省15家,外省15家。其中规模以上企业14家(徽商故里餐饮管理有限公司、西湖春天餐饮策划管理有限公司、上海唐宫海鲜舫有限公司、上海佬猫餐饮管理有限公司、合肥乐富强房地产开发有限公司合肥铂悦酒店等)。

2.5 升学情况

2020年新修订的《职业教育专业目录(2021年)》按照“中高本一体化”设计职业教育培养体系的理念,一体化设计中等职业教育、高等职业教育专科、高等职业教育本科不同层次专业,其中我校开设有高星级酒店服务与管理、导游服务、中餐烹饪、计算机等9个专业,其中含6个对口专业。

 

图2 我校旅游专业对口升学人数对比图

本年我校共24人分别被合肥师范学院、安庆师范大学等8本科院校录取,其中胡梦蕾同学因全省导游大赛第一名被合肥师范学院免试录取,王成星同学因体育特长被巢湖学院免试录取。其中,对口旅游专业21人、烹饪专业1人、社会文化艺术专业1人、体育专业1人,共计24人。

 

 

图3 我校旅会计、烹饪专业对口升学人数对比图

本年我校对口升学较前几年有较大的提升,本科院校录取人数呈逐年上升趋势,与此同时高职院校分类考试参考人数和录入人数也逐年提高。

3.教育教学

学校领导高度重视学校的发展内涵,坚持以质量求生存,探寻符合自身发展规律的办学模式。带领全体教职工认真学习国家、省职业教育改革实施方案,研读省教育厅颁布的“办学水平评估指标体系”和“办学水平评估A类或B类学校认定标准及评分细则”,把握评估体系的核心,仔细对标、找出差距,制订专门工作方案,顺利通过安徽省B类普通中等专业学校办学水平评估,为后续争创A类学校打下基础。

3.1 专业布局

3.1.1专业设置动态调整与结构优化

经过3年的优化设置,2019-2020学年内,学校现开设有旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理、导游服务、中餐烹饪与营养膳食、会计、计算机应用、社会文化艺术、农村经济综合管理、和机械加工、无人机、电子商务、客户信息服务和休闲体育等7个大类共13个专业。

2020-2021学年已经停招机械加工和农村经济综合管理两个专业。现有招生专业11个。

表3-1  近两学年区域内中等职业学校专业调整情况一览表

学年度

专业调整

人才培养方案调整

专业大类(个)

专业(个)

新增专业(个)

停招专业(个)

实有(份)

新增(份)

修订(份)

停用(份)

2019~2020

7

11

0

0

11

1

8

2

2020~2021

7

11

0

0

11

0

0

0

3.1.2专业与当地产业吻合度和贡献率

学校所有开设的专业均是围绕学校办学特色、做好做强特色专业,培养合格的中等专业人才、服务地方经济的目标而设置。

3.2 培养模式

3.2.1 人才培养模式改革、推进信息化教学

主要的做法:强化“校企合作、工学结合”的人才培养模式,将其渗透在课程设置和日常教学过程中。做到基础课程职业化、专业课程能力化、实践课程过程(情境)化、拓展课程立体化,实现理论教学和实践教学的有机结合,完成课程体系向行业企业、岗位需求以及学生基本素质要求的转换。

学校主要从以下几个方面,做好日常教育教学工作。

一是促进学习能力的提升。学生通过职业素养类课程的学习,逐步树立职业理想,结合专业技能的培养,激发学生的学习兴趣,让学生找到自信,有效培育自我学习能力的提升。

二是形成岗位适应能力。学生结合实训室模拟实践教学,通过校企合作岗位体验,企业文化进校园和工作过程化的参与,把知识理论学习与岗位技能实践有机融合,促进学生的企业岗位适应能力提升。

三是具有相关职业岗位迁移能力。学校通过专业大类培养,拓展学生的就业方向,结合社团活动、专业跨界选修、多岗锻炼等措施,扩大学生多方面与社会接触,促进学生的综合素养的培育,确保岗位迁移能力的形成。

四是培养创新创业意识和能力。学校积极响应“大众创业、万众创新”的号召,在人才培养模式上下功夫,对专业课程设置精心雕琢,全面开设创新创业课程,并要求教师在专业教学课堂中渗透创新创业思想,为学生创新创业能力的培育奠定基础。

五是借助学校智慧校园平台和信息化2.0提升工程,提升教育教学管理效率。全校师生均有个人“云空间”和手机智慧校园APP,方便教学资源和工作材料的存储、分享。所有班级教室实现网络化、数字化、多媒体化,为师生开展数字化教学,提高教学效率,奠定基础。

2020年9月开始筹备启动的学校教育信息化2.0整体推进方案,明确了教师信息技术应用能力提升的总体目标,充分利用信息化混合环境下的教学手段,促进教育教学质量全面提升。

2020年11月学校筹措资金,通过招标为一线教师统一更新了笔记本电脑,彻底解决硬件落后问题。为确保学校网络信息安全,学校于2021年6月开始网络信息安全等级二级保护项目实施,从技术上保障校园网正常运行。

2021年元月,学校出台文件,成立学校信息化管理团队,校长任CIO,成立培训团队,将全校教师以教研组为单位整合为4个团队(每个团队2-3个教研组),并于2021年1月中旬召开动员大会。

2021年3月-7月,学校信息化2.0管理团队按计划开展了3次培训,布置线下3个研修任务,并全部完成,为2021年9月启动的全面网上研修打下基础。

3.2.2 人才培养方案调整

学校的人才培养方案自“国示范校”创建期间业已完成,在2016-2019为期3年的质量提升工程建设期内,有针对性地进行了系统 的修订。

2020年9月为迎接省B类办学水平学校的评估,学校再次对照标准,结合证书制度改革和“1+X”考证机制,对相关专业的人才培养方案做了部分修订,尤其是全部课程纳入学分管理体系,借助学校智慧校园平台的强大数据处理能力运行。

2020-2021学年内,对照安徽省职业院校A类办学水平评估体系,学校进一步优化各专业人才培养方案,坚持“德技”并行、明确培养目标,迎接新时代的挑战。

3.2.3 推进“岗课赛证”综合育人

通过“校企合作”机制,师生走进企业,进入岗位和工作过程,了解最新的生产流程和岗位技能需求,校内实训中心的教学设备更新速度加快,将企业师傅请进校园展示高超技能,让学生真正认识、理解岗位的职责和岗位所需的技能。

除上述日常教学外,学校连续多年开展一年一度的校内技能比赛,并将该比赛与市级和省级技能大赛完整结合,形成流畅的动作机制,让学生在比赛中感悟成功的喜悦,促进技能提升和素养的提升。

安徽旅游职教集团在2019年集团年会上通过中职校专业(酒店、烹饪)能力等级证书试点工作。2020年9月学校依托省旅游职教集团企业,联合制订旅游类专业的技能考核方案。通过该方案考证的学生进入集团内企业实习或工作享受一定的待遇,激励学生积极参加考证,当年有140余人参加烹饪和酒店专业的考证,取得良好的效果。

2020年12月学校还顺利进行了2场“1+X”的认证考试,共有近100人次参加,通过率超40%,见图6。为学校今后开展其它专业的考证积累了经验。

 

图 6

3.3 课程育人

3.3.1保障德育课时,做好德育文章

学校坚持德育优先的原则,严格执行国家教育部颁发的《中等职业学校德育大纲》规划要求,贯彻“十八大”和“党的十九大”对职业教育做出的战略规划,为建设中国特色社会主义伟大事业培养合格的中等专业技术人才。确保理想信念、中国精神、道德品行、法治知识、职业生涯和心理健康等各项教育措施落到实处。

在校所有班级均开设德育课程,全校每周一为集体素质课,全体师生同唱国歌向国旗敬礼,每周安排一个班学生进行国旗下讲话,展示班级大合唱,让正能量充满整个校园。

学校思想政治课专任教师9人,其中核心团队成员4人在抗击疫情线上教学期间,承担面向全省职业院校的德育课视频录制工作。除学校整体性德育活动外,教务处还结合各自专业特点,每周足额安排德育、体育、美术、劳动等课程。

学校德育管理团队人员数7人,学生处和团委(学生会)每学期的常规活动丰富多彩,除常规化的学生日常行为规范教育和每学期总结、表彰优秀学生和班集体外,还开展“学雷锋、献爱心”、“祭英烈、铸英魂”、纪念“五四”,弘扬爱国主义精神。开展“十八岁”成人礼、元旦文艺表演、金秋大合唱、新生活动月、田径运动会和足球赛,促进学生身心健康成长,开展传统节日“清明”、“端午”、“中秋”等纪念活动,传承中华文明。

加强团员教育和学生会的教育管理,督促团员起带着作用,学生会真正服务于同学。

表3-3-1 近两学年中等职业学校德育工作情况一览表

学年度

德育教师(人)

开齐开足德育课的专业(个)

开设心理健康教育的专业(个)

大型校园文化活动(次)

企业参与文化活动(次)

社区参与文化活动(次)

2019~2020

5

9

9

9

1

2

2020~2021

9

9

9

5

2

2

3.3.2德育活动见成果,用人单位满意

学校无论是学生在企业见习,还是实习(顶岗实习),用人单位都表示认可、满意,经抽样调查,企业对学校学生的职业素养和职业技能满意度分别达99.3%和99.1%。

学校为适应新时代德育工作需要,在2020年10月立项,计划用3年时间逐步争创校级、市级和省级思想政治教学创新团队,打造一批思想政治课示范课。

3.4 教学改革

3.4.1 教师培养培训

学校一直坚持选派教师参加省级、市级骨干教师培训,选派教师巡回指导毕业生实习就业、考察企业文化和管理经验,积极鼓励教师进行学历提升,全员参与“双师型”教师队伍培训、心理健康培训。并创新培训方式,充分利用现代教育技术,参加国家骨干教师远程培训,暑期继续选派文化课及专业课教师到企业挂职锻炼。

2019-2020学年内,学校安排全部专任老师(含自聘或兼职)99人,结合日常教育教学工作,参加国家级网络远程培训;利用暑假安排9人参加省级专业骨干老师和班主任培训,12人参加市级培训,另外,到企业参加实践活动的11人。

2020-2021学年内,参加国家级网络远程培训9人,全国职业教育大会精神学习宣讲网络探讨会11人,暑假安排4人参加省级专业骨干老师和班主任培训,20人参加市级培训,另外,到企业参加实践活动的20人。

表3-4-1 近两学年中等职业学校专任教师培训情况一览表

学年度

教职工编制(人)

在编教职工(人)

编外聘任教职工(人)

国家级培训(人)

省级培训(人)

市级培训(人)

出国(境)培训(人)

到企业实践(人)

2019~2020

102

91

25

99

9

12

0

11

2020~2021

102

89

26

102

4

20

0

20

3.4.2 提升“双师”素质工作情况

通过岗位实践、下企业挂职,参加各级培训,鼓励自主进修、在职提升学历水平,同时聘请行业能手,建立起一支由名师、学科带头人、骨干教师、行业企业专家组成的专兼职结合的“双师型”队伍。

本学年内,学校“双师型”教师数比上学年增加3人,达78人。

学校现有导游、酒店两个专业的“省级名师工作坊”及烹饪和导游两个专业的 “大师工作室”。在此基础上形成的教研共同体引领各专业教师队伍的成长。学校还建有兼职教师库,实行动态管理。

3.4.3 教师大赛工作及成效

学校积极鼓励教师参加各类教育教学类比赛,一是可以学习兄弟学校的先进经验,二是促进自身能力的提升。

2019-2020学年,尽管2020年上半年遭受疫情影响,不少正常的教研活动取消或推迟,但学校还是取得一定成绩,这与学校重视师资队伍建设是分不开的。教师教学竞赛获得省级奖5项,市级奖11项。

2020-2021学年,在黄山市中等职业学校技能大赛教学能力比赛中,我校共有5个代表队合计19人获市奖,其中有2队合计6人获得省3等奖。在优秀论文、教学软件、优质课评比中,我校3人获市奖,其中省级论文获奖1篇,省级优质课1篇。

表3-4-3 近两学年中等职业学校教师教学竞赛情况一览表

学年度

信息化大赛获奖(人)

优质课获奖(节)

教学软件获奖(件)

论文获奖(篇)

国家级

省级

市级

国家级

省级

市级

国家级

省级

市级

国家级

省级

市级

2019~2020

 

 

 

 

1

5

 

1

2

 

3

4

2020~2021

 

6

19

 

1

1

 

 

 

 

1

2

备注:技能大赛是指由各级教育行政部门举办的教学竞赛,不包括行业组织举办的竞赛活动。

3.4.4 教材建设及改革

学校连续十多年坚持按照安徽省教育厅公布的国家规划教材和行业规划教材目录,为学生提供优质教材。公共基础课所有教材均采用高等教育出版社、语文出版社和人民教育出版社教材;各个专业核心课教材,除高等教育出版社外,还选择具有正规出版发行资质的铁道出版社和电子出版社发行的专业类教材,确保学科的严肃性和科学性;专业选修课则尽量选择相关行业出版社和教育部“共建共享教学资源”配套的教材和资源。

2020-2021学年,学校按照上级主管部门部署,严格对照要求,在上年度清理基础上,继续认真清理师生教学用教材和教辅资料,坚决杜绝违法、违规出版物,或音像制品在校园内存在。

课程建设紧跟行业发展需求。依托旅游职教集团,完成校外专家库建设,请他们为学校的发展问诊把脉,对各专业的人才培养方案和课程设置方案进行评估,提出建议。

2019-2020学年,在主编规划教材方面,有国家级和省级各1本,在CN刊物上发表论文8篇,正在研究过程中的省级和市级课题各1个。

2020-2021学年,在教师教科研方面,CN刊物上发表论文2篇,正在研究过程中的市级课题2个。               

具体见下表数据。

表3-4-4 近两学年中等职业学校教师教科研情况一览表

学年度

主编规划教材(本)

CN刊物

发表论文

(篇)

研究课题(项)

国家级

省级

国家级

省级

市级

2019~2020

1

1

8

 

1

1

2020~2021

 

 

2

 

 

2

备注:国家规划教材含参与编著;发表论文不含论文集中论文;课题不包括行业组织的课题。

3.4.5 实训基地和教学资源的建设

一是加强实训基地和实训室建设,提高实践教学比例,确保学生技能训练。在专业教学中,积极推广“基于工作过程”的“任务驱动”、“项目教学”、“模拟仿真教学”等“理实一体化”教学模式。

校内各专业实训室的设施齐全,满足教学要求。实训课开出比例全部达到人才培养方案要求。校外实训基地19个,分布省内外,其中1个为省级首批“校企合作”示范基地,1个为2020年9月新申报的省级示范基地,也是现代学徒制试点单位。

二是教学资源建设稳步进行。数字校园平台内有42门专业课程资源,实现师生在手机智慧校园平台内学习、作业和测评。已经完成2个专业共6门课程试题库录入。另有《中餐服务技能》等5门省级精品课程2门市级网络精品课程,以及学校结合企业用人标准和职业资格鉴定标准编写并出版的《创新与创业教育》等10本教材和《导游服务技能实训手册》等13门校本教材。

在2020-2021学年内,学校对照学校信息化2.0整体方案要求,对教师信息技术应用能力提升培训中,加大校内各专业对学校智慧校园平台内的资源使用,让数字资源发挥应有的效用。

学校数字资源中各专业的试题数量达17534题,覆盖17个专业、31门课程(见图7)。

图 7 资源库内试题数量

 

各专业课程数字资源建设情况(见图8)。

图 8 学校数字资源容量

3.4.6 开展“课证融通”工作有起色

1+X证书制度试点是职业教育人才培养制度的一项重大创新工作,制度的实施多重意义和价值在于1+X证书制度通过“1”与“X”的相互融通,将职业技能等级证书反映的新技术、新工艺、新规范、新要求融入人才培养过程,促进职业教育主动适应科技发展趋势和行业企业人才需求,深化教师、教材、教法改革,提高职业院校服务区域经济社会发展的能力,是新时代国家职业教育改革的重要突破。

2020年12月25-26日,学校组织61人共122人次,参加“1+X”呼叫中心客户服务管理技能等级和网店运营项目技能等级证书考核,第一次考核顺利完成。网店运营项目19级通过率40%,18级21%,18、19级电商专业取得“1+X”呼叫中心客户服务管理技能等级和网店运营项目技能等级证书的学生在电商企业得到认可;酒店、烹饪专业的学生在安徽旅游职教集团的企业单位就业,取得A等、B等能力等级证书的学生均获得相应工作岗位和较好薪资待遇。

典型案例《践行职教改革,推进课证融通》,请附件典型案例一。

3.4.7 现代信息技术与职业教育深度融合结硕果

学校数字校园建设继2018年12月被市教育局列为黄山市“智慧校园”建设试点学校后,于2019年11月入选安徽省职业院校智慧校园建设首批试点学校(26所)。2020年10月学校智慧校园建设典型经验在由职业院校管理研究和职业技术教育组织的智慧校园建设典型交流评比中,获得三等奖。学校智慧校园建设刊登在《职业技术教育》2020年10月封二页面上、典型经验交流文章被语言文字出版社收录在《中国名校文化》汇编内。

2019-2020学年内,学生住宿数字化管理,班主任、宿舍管理员、学生处人员均可实时查看学生在校情况,学生外出请假、销假手续等无纸化处理的试点由点到面有序开展。

本学年内还重点推进以下四个功能的运用:一是教学授课计划数字化管理,规范高效。二是操行考核全程、全员、全面参与。教职工可以直接在智慧校园APP中进行违纪和表扬行为登记,更方便了学生处工作人员,效率高、成效好,值得推广运用。三是评价系统助力学校管理水平提升。四是协同数据表提高数据采集效率。

2020-2021学年内,智慧校园新增应用主要有:

一是在线课堂成果显著。学校智慧校园系统可以提供在线课堂,依托平台的手机客户端APP和微讲师平台进行线上教学。不仅支持学校 “停课不停学”期间线上网络教学,还被用于网络教学及假期线上教学。

二是课程资源同步共享。学校智慧校园平台支持课程资源同步共享,教师利用网络上传课程资源,编制在线课题练习,学生可使用手机、iPAD等智能终端,登录学校智慧平台查看课件、在线学习、完成课后练习。

三是在线考试系统运用。可以使用智慧校园平台进行在线测试,通过公布学习计划和定期进行线上测验代替传统的课后作业,既节约了资源,又方便学生进行操作,自动生成测验结果和试卷分析,方便老师及时把握学生学认知水平。

本学年为进一步提升课堂教学质量,保障师生安全,学校于2021年6月完成教室视频监控系统的采购招标,在暑假完成项目施工,圆满实现与学校智慧校园平台教务管理系统对接,于2021年9月正式起用,实现所有教室全覆盖,提升教务人员巡课工作效率(见图9)。

典型案例《建设智慧校园  助力学校管理信息化》,请附件典型案例二。

4.校企合作

4.1 校企合作开展基本情况

学校是安徽省旅游职业教育集团牵头单位,平台优势明显,与集团内企业合作密切。以现代学徒制为主体的顶岗实习,正在成为学生实习的主流模式。继续强化以育人为目标的实习实训考核,实施学历证书与职业资格证书“双证书”制度,开展校企联合招生、联合培养、联合考核的现代学徒制试点,推进校企一体化育人。

2020-2021学年内,合作企业与学校共同做好实习学生的思想工作,稳定情绪,降低新冠疫情影响,圆满完成学生实习工作。学校与黄山旅游股份公司、九华山旅游股份公司、太平湖文化旅游有限公司、深圳玫瑰湾大酒店、西湖春天餐饮集团、天津鹏天阁酒店、嘉兴新玫瑰湾大酒店、海宁登豪酒店、北京徽商故里酒店、黄山玉屏楼宾馆等名优企业合作,学生深受企业欢迎。

2020年9月学校与黄山祥龙集团完成其旗下的黄山太平国际大酒店共建省级校企合作示范基地的申报工作(见图10)。

2020年11月27日,安徽旅游职业教育集团理事长会议在黄山旅游管理学校召开。来自安徽工商职业学院、合肥经贸旅游学校、黄山旅游发展股份有限公司、九华山旅游发展股份有限公司等6家单位的代表参加了会议(见图11)。会议就学员职业能力等级考核与评价方案进行讨论,并达成共识。方案主要以中餐烹饪、酒店管理专业为试点,考核目的在于提高职业学校办学水平,增强学员学习专业积极性,促进学员综合素质的提升。考核采用综合性、德育优先、宁缺毋滥、公开公正公平原则,并在考试结束后统一阅卷、统一评分。

 

图 10

 

图 11

表4-1 近两学年中等职业学校校企合作基本情况一览表

学年度

合作企业(个)

订单培养(人)

开发人才培养方案(个)

共同开发课程(门)

共同开发教材(种)

输送兼职教师(人)

捐赠设备值(万元)

接受毕业生就业(人)

案例成果(份)

2019~2020

19

40

1

1

1

0

0

236

1

2020~2021

19

0

0

0

0

0

0

689

1

4.2 “双元”育人学生实习情况

通过校内实习基地的专业仿真模拟训练,充分利用旅游职教集团的校企合作平台,结合短期岗位实习、周末岗位练兵、一学期的顶岗实习等形式,开展专业教学实习活动,把企业文化融入学校课堂,做到企业文化进校园、进课堂,不断提高学生的综合素质,提升学校的核心竞争力。

2019-2020学年内,学生到校外基地实习有236人,其中半年顶岗实习的180人。

2020-2021学年内,学生到校外基地实习有589人,其中半年顶岗实习的150人。

2020年12月,学校与北京鸿科经科技有限公司和北京华唐中科科技集团公司等两家企业合作,开展了 “客户信息服务”和“网店运营”的“1+X”证书考证,共有122人参加考试,共有46人取得两项证书。

学校还邀请杭州西湖春天餐饮企业来校进行技能展示,举行学生拜师学艺仪式(见图12)。

表4-2 近两学年中等职业学校校外实习实训基地使用情况一览表

学年度

校外实习基地(个)

学生到校外基地实习(人)

实习基地接待学生(人次)

接受半年顶岗实习学生(人)

2019~2020

19

236

236

180

2020~2021

19

589

103

150

4.3 实习实训

2019-2020学年内,受专业调整影响,校外顶岗实习企业(基地)调整至19个。

2020-2021学年内,因受新冠疫情防控影响,学生的外出见习和实习安排较上学年有所减少,学校在确保师生安全的前提下,安排了19级中餐烹饪专业和酒店服务专业150余名学生到合作的餐饮企业或酒店企业进行实习,另外还安排20级酒店服务和电商专业近103人到合作企业开展为期3个月的见习活动。

4.4 集团化办学情况

学校是安徽旅游职教集团的牵头单位,为扎实推进校企合作,增加与黄山股份、九华山股份、太平湖旅游公司等企业的互动频次,在人才培养、职工培训、教师挂职锻炼、旅游策划、景点建设与评估等方面开展更深层次的研究合作。

集团在2020-2021学年内新增黄山太平国际大酒店为学校旅游服务专业的校企合作基地,并成功申报安徽省校企合作示范基地。

学校为应对旅游服务行业诸多资格证书或能力证书考核被取消,学生专业技能考核无法认证现状,学校启动借助集团平台内知名企业开展学生专业技能考核认证实施方案的研究,在2020年9月和11月,先后召开2次研讨会,制订中餐烹饪与营养膳食和高星级饭店管理与运营两个专业的技能等级考核管理办法,并于当年12月完成两个班学生的技能考核工作,并颁发集团内企业认可的技能等级证书。

2021年上半年,为迎接建党百周年纪念,学校组织师生选手参加了“长三角旅游职教联盟”联合举办的“红色旅游”技能展示大赛,同时进行线上和线下的直播,取得良好效果。

目前,集团现有企业8个、中职学校14所、本科院校2所、高职院校2所。年度内共开展活动4次。

表4-4 近两学年中等职业学校集团化办学情况一览表

学年度

职教集团数(个)

吸纳行业协会(个)

吸纳企业(个)

吸纳中职学校(所)

吸纳本科学校(所)

吸纳高职学校(所)

集团开展活动(次)

2019~2020

1

1

12

24

2

2

4

2020~2021

1

1

8

14

2

2

4

5.国际合作

受新冠疫情影响,学校未参加与职业教育相关的国际交流活动。

6.服务贡献

6.1 技术技能人才培养

近三年来,学校全日制学生招生人数年均突破500人,在校生近1700人。每年毕业学生去向,基本分为三类:一是进入黄山旅游股份公司、九华山旅游股份公司、太平湖旅游发展公司、深圳玫瑰湾、徽商故里大酒店、黄山网络旅行社等名优企业。二是进入自主创业或服务农村。三是通过对口升学进入高等院校继续学习,学校重视文化基础知识和专业技能的培养,升学学生能适应院校的学习环境。

学校开设的专业均覆盖黄山地区的旅游服务类行业,学生就业率高,基本满足该行业对中等技术人才的需求。

2020年参加对口高考报名211人,最终录取186人,其中本科共16人。获得技能等级证书或职业资格证书有82人。

2021年参加对口高考报名242人,最终录取221人,其中本科共24人。获得技能等级证书或职业资格证书有223人。

表6-1 近两学年中等职业学校技术技能人才培养情况一览表

学年度

毕业生

(人)

获技能等级证书的毕业生(人)

获职业资格证书的毕业生(人)

直接就业的毕业生(人)

直接在本地就业的毕业生(人)

升入高校的毕业生(人)

用人单位满意度(%)

2019~2020

547

59

23

361

248

186

99.0

2020~2021

816

205

18

816

427

221

100

备注:毕业生人数与表2-2一致。

6.2 社会服务

2021年学校承担并完成社会服务主要有两类。

6.2.1 承担各类培训3388人次

1.学校与区人社局、区退役军人事务局以及残联等部门的支持下,先后开展了就业技能培训、退役军人职业技能培训、电商技术培训等不同类别的培训工作。培训工种涉及农村电商、家庭服务、就业创业等领域。培训内容有中式面点、西式面点、养老护理、农业种植、创业以及电子商务等,培训对象范围涉及城镇失业人员、农村富余劳动力、建档立卡贫困户、退役军人以及即将毕业的中职校学生等。

2.学校精心选聘各行业专家,建立了较为完善的社会培训动态师资库。21年共举办13期就业与创业培训班,共培训573人次,446名学员顺利通过了职业资格鉴定(职业技能等级)考核,取得了资格证书,为参训学员顺利就业保驾护航。21年还举办了3期企业员工培训,共培训206人次。

3.学校师训处本年度内举办教师培训、校长培训、信息技术培训全省信息化培训等十余期,共完成各类培训1309人次。

4. 此外,学校还开展红十字救护培训、教育工委、机关工委党员培训、税务人员技能培训等近十次,共培训学员1350人

表6-2-1 近两学年中等职业学校社会培训服务情况一览表

年度

职业培训总数(人次)

企业员工培训(人次)

就业创业技能培训(人次)

新型职业农民(人次)

农村实用技术(人次)

扶贫脱贫培训(人次)

退役士兵培训(人次)

其他培训

(人次)

2020

2175

101

236

110

0

0

46

1682

2021

3388

206

393

0

0

50

80

2659

6.2.2 文明城市创建工作

本学年内受疫情影响,人员聚集性的活动受限,学校主要参与黄山市文明城市创建活动,积极参加所在社区的公益活动。

表6-2-2 近两学年中等职业学校社会技术服务情况一览表

学年度

参与企业技术研发(次)

参与企业技术推广(次)

参与企业技术培训(人次)

参与文化传承活动(次)

参与文明创建活动(次)

参与社区公益活动(次)

2019~2020

0

6

240

3

3

104

2020~2021

0

2

266

4

4

102

6.3 对口支援

近三年来,在巩固原来生源基础上,积极开拓皖北生源市场,与临泉县开展合作办学,对口专业进行帮扶。与区域内学校结对帮扶,如为炎培学校培训师资等。

学校组织全校中层管理干部参加脱贫攻坚,对口帮扶新华乡曹村、焦村镇汤家庄村等40多户贫困户,进行“一对一”帮扶工作,其中一名副校长常年驻点帮扶汤家庄村。2021年帮扶的所有贫困户全部顺利脱贫。

与龙北社区共驻共建,利用周末或假期对小区和道路进行保洁清扫,参与社区、街道的“文明创建”活动。

学校为社会、行业提供场地设施服务。建成黄山区国防教育、反邪教、预防毒品警示教育基地,为社会各界提供教育场所。为黄山区太极、舞蹈、书法等协会提供固定练习场地,弘扬中国传统文化。2020-2021学年,学校室内体育馆对外开放,让近500名社会各界人士享受优质健身场地服务。

6.4 服务抗疫

自2020年上半年发生新冠疫情以后,学校严格按照国家防疫部门要求,做好校园各项防疫措施,购置视频红我测温摄像机、消毒、防护等设备和物资,安全保障全体师生正常的校园学习生活,尤其是本校有大量的市外学生,甚至还有省外学生就读,以及在外实习的学生,本学年内未发生意外涉疫风险情况,确保黄山区的防疫安全。

7.政策保障

7.1 政策支持

黄山区政府和区教育局为黄山旅游管理学校设立教育教学成果奖,用于奖励在年度内做出贡献的教职工。

7.2 经费保障

办学经费由区财政负责,除正常的教职工工资性费用外,每年按照国家政策还将相应的城市教育费附加不低于30%拨付学校用于建设。

表7-2 近两年中等职业学校教育经费收入情况一览表

年度

国家财政性教育经费(万元)

生均拨款(元)

项目投入(万元)

合计

公共财政预算安排的教育经费(万元)

政府性基金预算安排的教育经费

(万元)

小计

公共财政教育经费(万元)

其他公共财政预算安排(万元)

2019年

1952

1952

1952

 

 

10784

1716

2020年

2149.65

2149.65

2149.65

 

 

14050

2060

7.3 质量保障

一是学校在坚持自查自纠的基础上,迎接区、市两级教育督导检查,发展问题及时改进。全学年未发生教学意外事件,赢得家长、社会的肯定。

二是认真对照安徽省中等职业教育B类办学水平评估标准,补缺补差,软硬件双落实,顺利通过省级验收,成为省级B类办学水平中等职业学校,完成年度目标任务,为后续争创A类学校打下基础。

三是学校加强内部管理。健全完善各项制度,并督查落实,确保学校各部门相互协作,密切配合,顺利完成学校各项工作。如各部门协作按时按质完成学校年度质量报告的核心数据采集和报告的编写,实时发布。

四是黄山区人才办、教育、人社等部门大力支持学校工作。在政策许可范围内准许学校自主招聘紧缺签约教师,为学校依据专业教学实际,调整师资队伍结构提供有力支持。2020-2021学年内学校聘用人员26人,编制内比上年度增加1人。

8.学校党建

在区教育党工委的正确领导下,我们始终以“抓党建促校建,抓党风促校风”为准则,以基层党组织标准化建设为契机,紧围绕教育教学工作和招生工作,充分发挥政治核心作用,切实落实党建第一责任,完成了支部各项工作。

8.1 健全党建工作管理体制

一是认真抓好全体教职工政治学习。通过多种形式,进一步改进学习方式,创新学习载体,提高学习兴趣。全年重点推进学习教育常态化、制度化,深入学习党的十九大、十九届二中、三中、四中、五中全会精神,开展“守教育初心、担育人使命、作师德表率”主题教育实践活动。开展建党百年系列活动,如组织全体教职工集体收看建党一百周年相关视频。重视青年教师党员的教育培养,如“谈心谈话”活动,增强他们对工作的责任感、对集体的归属感,帮助他们健康成长。

二是落实“三会一课”制度。每月开展党员活动日定期召开全体党员大会,支部委员会议,传达和学习上级有关文件和精神,布置党建工作,凝心聚力为支部发展出谋划策。支部书记带头上好党课,全年分别给全体教师和党员上了五次党课。

三是宣传引导,营造良好氛围。结合上级的评优评先活动、教师节表彰大会、校园网专栏,党建专栏等载体,挖掘、宣传、表彰在学校教学、管理、服务等岗位上立足本职、敬业奉献的优秀教师,营造健康向上的舆论导向。

8.2 加强作风建设,推动德育思政工作

以贯彻落实中央八项规定精神,开展党风廉政、政风行风建设为突破口,大力促进作风转变。将工作目标层层分解落实责任,传导压力,形成了“一把手”抓全面负主要责任、分管领导抓分管负直接责任的领导机制和工作责任机制。

加强师德师风建设,将师德建设和党建工作紧密集合起来,以师德建设促党建工作。建立完善了师德师风建设的各项规章制度,把开展师德师风建设纳入学校工作计划,与每个教职工签订了《师德师风承诺书》,将师德表现作为教师考核、晋级、评定的重要内容。开展“守教育初心、担育人使命、作师德表率”主题教育活动以及“学‘两法’ 强师德 护成长”师德师风专项整治工作、学习习近平总书记视察安徽讲话精神以及民法典等活动,激励教师做学生的“四个引路人”,把全校教职工的思想和行动统到助力学校发展的目标上来。

这一年中,通过学习《习近平谈治国理政》第三卷和学习交流,全体党员对习近平新时代中国特色社会主义思想有了进一步的理解:主题教育还通过观看先进典型事迹、参加志愿服务活动,为民办实事等举措,让教师思想政治上受到了一次大洗礼,激发了广大党员的激情,重塑了以人民为中心的理念。有2人获区教育工委“优秀共产党员”称号,1人获得“全区优秀党务工作者”。

8.3 加强党的组织建设,不断提升党建能力

培养年轻教师做好组织发展,把优秀的教师吸收到党员队伍中来,使党组织不断增添新鲜血液,使党组织的战斗力不断增强,使之成为教师队伍的排头兵、桥头堡,以党建成果带动教学,促进教学成果的转化。

截止2021年8月底,校支部党员60名,在职党员37人,其中在职女党员18人。党员年龄段分布:35岁及以下为8人,入党积极分子2人。

8.4 发挥政治核心作用

学校党支部高度重视思想政治建设,在学校每周的行政例会上均选择相关学习材料,要求行政会成员认真学习。要求教务处课程设置全程开设德育课、上好每周一节的校长思政课,调整充实思政课教师队伍,人数由上学年5人增至9人,确保每个班开足德育课。

重视学校共青团组织建设,结合换届选举,配备能力强的青年党员教师,成立校团委。校团委发展团员宁缺毋滥,严格入团程序和标准,将积极分子吸纳到学生会,在日常的学生活动中加以考核,合格成熟者发展成为团员。2020-2021学年,全校团员158人。各班均设团支部,校团委直接管理,班主任协助。

校团委除日常团组织建设外,还负责校学生会工作。学校充分发挥学生会的作用,利用学生会的力量,加强学生行为、礼仪和公德的检查,促校风、班风形成良好氛围,净化校园环境。该学年内学生会干部人数为103人,比上学年增加31人。

学生社团活动是校内一大特色亮点活动,为丰富学生的业余生活,本学年共开设17个社团,通过社团指导老师和同学们的不懈努力,学生社团不断成长,不断完善,丰富同学们课余生活。

表8 近两学年中等职业学校学生组织情况一览表

学年度

基础团组织(个)

学生团员(个)

大型团日活动(次)

学生会人员(人)

学生会大型活动(次)

学生社团(个)

社团活动(次)

2019~2020

31

316

12

72

11

17

50

2020~2021

35

158

10

103

6

17

60

9.机遇与挑战

9.1 机遇

一是黄山市“十四五”提出打造世界级的旅游目的地城市,需要大批的高、中级旅游人才,而这类人才的培养重任必然的落在了全市的职业院校,黄山旅游管理学校重点专业围绕旅游行业开设,必然要承担起应有的责任;

二是随着信息化、数字化和智慧化与行业深层次的融合,必然会改变原有工作流程和工作方式,为旅游行业从业人员的能力提出更高要求,尤其是后疫情时代,对旅游业的影响更为深刻;

三是黄山旅游管理学校为黄山市重点建设的4所中等职业学校之一,没有理由不发展好,更好地服务本地经济发展。

9.2 挑战

坚持以质量求生存,以专业特色服务社会。坚持“依托黄山办学校 围绕旅游做文章”办学理念,借助办学水平评估和智慧校园建设,力争将黄山旅游管理学校办成具有现代职业教育特色的职业学校。

一是按照“十四五”学校建设总体规划,稳步推进,对照A类办学水平评估标准,强化质量管理,要结合市场和行业需求,对人才培养方案进行全面审视和修订,全面增加信息化、数字化和智慧化教学内容,提升学校在全省的位次。

二是学校结合未来五年师资队伍建设规划,加大师资(含签约教师)培训和挂职实习,安排新进教师参加技能培训,采取“师带徒”方式,提升青年教师工作能力。紧密联系人才办、人社局、教育局,抓紧招聘紧缺专业教师,来破解因学校教师“退休潮”所带来的师资短缺难题。

三是加大校企合作工作力度。精简、淘汰一批校外实训基地,结合企业意愿,按现代学徒制模式开展校企合作,校企共同研究制定人才培养方案,及时将新技术、新工艺、新规范纳入社会培训与学历教育,强化在岗实习实训。提升师资队伍技能,打造好学生职业技能成长的平台。

 

黄山旅游管理学校

二〇二一年十二月

典型案例一

 

践行职教改革,推进课证融通

——黄山旅游管理学校1+X考证典型案例

 

一、实施背景

2019年2月,国务院发布了《国家职业教育改革实施方案》的通知(国发〔2019〕4号),首次提出启动1+X证书制度试点工作,开启了我们国家职业教育人才培养模式和评价模式创新发展的新阶段。为贯彻落实国务院实施方案的相关要求,教育部等四部门联合印发了《关于在院校实施“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点方案》的通知(教职成〔2019〕6号),提出1+X证书制度2019年年内在首批试点院校中落地实施。

1+X证书制度试点是职业教育人才培养制度的一项重大创新工作,制度的实施多重意义和价值在于1+X证书制度通过“1”与“X”的相互融通,将职业技能等级证书反映的新技术、新工艺、新规范、新要求融入人才培养过程,促进职业教育主动适应科技发展趋势和行业企业人才需求,深化教师、教材、教法改革,提高职业院校服务区域经济社会发展需求的能力,是新时代国家职业教育改革的重要突破。

二、做法、成效

1.试点工作重要举措

(1)首抓专业建设发展的顶层设计。从制定基于1+X证书制度试点的人才培养方案、到对接课程标准体系,再到教学过程设计等。

(2)其次做好1+X试点项目的宣传发动、师资培训工作,落实好试点班级。为推进试点工作,助力专业师资团队建设,19年7月我校特邀请考核单位将19年的呼叫中心客户服务项目的全国师资培训设在我校,利用此次便利机会,学校多名教师参训。11月学校派两位电商老师赴江苏经贸旅游学校,参加“网店运营考证”项目师资培训,2020年8月再次派两位老师参加呼叫中心客户服务与管理项目首场线上师资培训。每次参训,我校教师都能态度认真,勤奋努力,并且最终均取得证书。参训老师亦能把所学投入教学实战。为高效有序推进职业技能等级证书考核实施工作, 20年9月10月学校另外派2位老师参加了呼叫客服项目考评员的培训,两位老师均取得考评员证书。

(3)牢抓“1”与“X”之间的课程对应逻辑关系,能力递进层次关系,合理构建教学过程设计与资源配备,融考证与教育教学于一体。结合日常教学,配套1+X证书制度试点工作,学校使用配套教材、任课教师探索使用实训训练平台,并收集了大量实训案例、配套学习资源,督促学生认真学习、训练。

(4)强化保障措施。好的措施要有制度的保障、经费的保障。我校利用教代会之际重新商讨制定学校各项考核评价措施,把1+X考证、师资培训等纳入年度评优和绩效考核,从制度层面有力的保障了试点工作的顺利开展。

此外,学校层面在1+X试点工作经费上健全工作机制,创新工作方式,用好中央财政奖补资金、努力争取地方财政投入,调整优化支出结构等优先支持1+X证书制度试点工作,确保1+X证书制度试点工作健康有序推进。

(5)严格考核过程。20年12月为顺利开展“1+X”证书考核实施工作,学校制定了严格的考试规程、考核工作实施细则、监考、巡考监督制度,并组织考务人员,认真学习考核方案、考务管理办法和考核站点管理办法,严格管理考场秩序,保证考核顺利进行。

1+X考证动员会现场

1+X考证动员会现场

考务手册

考务手册

安检入场

安检入场

 

 

两位副校长亲启封条

校长巡考

副校长、教导主任巡考

1+X考场实况

 

1+X考场实况

1+X考场实况

 

1+X考场实况

2.试点工作考核结果

2020年12月25日26日,学校组织了61人共122人次,参加了“1+X”呼叫中心客户服务管理技能等级和网店运营项目技能等级证书考核,第一次考核顺利完成,通过率达40%, 取得证书的学生在电商企业得到高度认可。2021年电商专业考证即将在12月11日和13日进行。

通过两年的试点,黄山旅游管理学校突出特色建设,推进“课证”融通,深化教师、教材、教法改革,探索毕业生高质量就业模式,提高了学校服务区域经济发展需求的能力。1+X证书制度试点是学校人才培养制度下的一项重大创新。学校充分认识到:一本毕业证已经不适应现代社会经济发展对职业教育的需求,1+X证书制度意义重大,它通过“1”与“X”的相互融通,将职业技能等级证书反映的新技术、新工艺、新规范、新要求融入人才培养过程,促进职业教育主动适应科技发展趋势和行业企业人才需求。

3.试点工作创新成就

(1)发挥制度引领的作用,建立健全了工作机制。学校为确保项目试点工作的顺利实施,建立健全相关试点工作机制,学校依据教育部的文件精神,成立了黄山旅游管理学校1+X证书制度试点工作管理机构。由一把手校长牵头工作领导小组组长,教学副校长副组长,教务处专人管理。

 

 

 

 

 

 

(2)融合考核标准于课程内容与教学实践之中,统筹分工合作并进。电商专业对照职业技能等级标准和专业教学标准要求,将证书培训考核内容融入专业人才培养方案,继续优化课程设置和教学内容,统筹教学组织与实施,深化教学方式方法改革,提高人才培养的灵活性,适应性,针对性。在原专业课程系统基础上,分析研讨考证要求继续深化完善和优化专业课程与职业能力的对应关系。同时通过集中培训、评价考核等方式探索能够提高学生参与培训的积极性和增大通过率的办法。此外,学校坚持深化校企合作,坚持工学结合,在学满一年基础知识学完的时间点,对接企业送学生短期见习,充分利用企业城所、资源优势强化实用技能,短期见习结束后返校,再次发挥学校优势实施教学,融合知识与技能,迅速提升学生专业与职业整体实力。

(3)多方参与,有序合理完成考核试点工作。在学校制度的规范下,试点工作领导小组利用学校智慧校园平台,调动班主任、任课教师、教务、考务、以及设备管理员,严格按照考核评价流程,组织完成学生报考,考场软件安装、物料准备、考场监考、全程录像采集等项考务工作,保障试点考核顺利完成。

(4)自主创新。黄山旅游管理学校1+X证书制度试点工作在积极完成申报试点工作的同时,积极探索出更贴合旅游区域特色以及黄山旅游管理学校特色的“X”证书—安徽旅游职教集团能力等级证书制度:酒店专业能力等级证书、烹饪专业能力(A\B\C\D)等级证书。

黄山旅游管理学校通过2年的试点,探索出了毕业生高质量就业模式,值得在全市职教进行推广。

 

 

 

 


典型案例二

建设智慧校园  助力学校管理信息化

黄山旅游管理学校数字校园建设纪实

 

一、案例背景

学校在文明创建中成绩显著,为全国文明单位。国家重点中等职业学校、国家中等职业教育改革发展示范学校,第五届“黄炎培优秀学校”,安徽省第一届“文明校园”。2019年成为安徽省特色示范学校,2020年12月通过验收成为安徽省职业院校首批B类办学水平学校。

教育部2019年下半年提出的“教育信息化应用2.0工程”和“职业院校数字校园建设规范和标准”,为职业院校数字校园建设指明了方向。

二、主要做法

学校数字校园建设起步于2004年国家重点职业学校创建阶段,为适应职业教育发展需要,学校加大学校网站建设,陆续开展信息技术在职业学校教育教学各方面的应用研究。2016-2011年为期5年的安徽省“十一五”现代教育技术实验学校重点课题《信息技术在职业教育中应用研究》(AE06092)获得全省一等奖,揭开学校数字校园建设的序曲。

学校在第二批国示范校建设规划和任务书中选择“数字校园”特色项目,参与全国职业教育资源共建共享“数字校园项目”课题研究,学校全面开启“校企合作”、“引智入校”的数字校园建设征程。

2015年下半年,在校长姚志宏的领导下,学校就新校区建设,提出智能化工程建设项目,全面、科学、合理规划,并请安徽省电信设计院完成《黄山旅游管理学校智能化工程设计实施方案》,项目预算1000万元,分两期实施。一期工程项目2016年7月完成招标,8月进场施工,开始学校智能化工程整体推进。同时软件应用系统的完善和整合也提上日程,截止2020年8月,校园“一卡通”系统学生的消费数据与数字校园平台实现实时更新,师生在手机智慧校园APP上可实时查看个人消费明细。

学校智能化工程网络架构,由校园网(班班通、教务学籍、课堂教学、学生管理等系统)与设备网(含视频监控、围栏报警、一卡通、门禁、广播等)组成,数据传输相互分离,确保校园网络数据安全。校园内网拓朴结构为核心、汇聚、接入三层交换构成,相互连通为万兆光纤。建有网络数据中心机房、视频监控和数字广播中心控制机房,拥有电控、水控自动化系统和考勤消费 “一卡通”系统。

新校区智能化工程的实施,为数字校园平台应用奠定坚实基础。八年时间,学校数字校园平台由早期的“教务管理、资源管理和办公OA”等3个系统,发展到几乎全覆盖学校教育教学工作的各方应用场景的完整体系。

三、工作成效

数字校园平台内教务管理、课堂教学及日常学生行为管理逐步信息化,为教职工带来全新的感受,成效明显,尤其是2020年上半年“停课不停学”期间的线上教学取得良好效果,得到上级主管部门的肯定。

2018年12月学校智慧校园建设列为黄山市智慧校园建设试点学校,2019年10月成功入围安徽省职业院校智慧校园建设首批试点校。2020年10月以获得《职业技术教育》杂志社和职业院校管理研究院共同举办的智慧校园建设典型案例行业评比三等奖。

1.线上教学系统助力“停课不停学”

2020年2月18日至4月30日,学校利用平台内线上教学系统,按正常课表进行各学科课程网络线上教学。经统计,线上授课数达4803节,视频会议授课时长达257200分钟,参加线上学习学生达127613人次,线上教学教师达79人。教师人均线上教学时间2884分钟,最高达5500分钟。为做好线上教学,教师自主进行研讨交流达131场。

另外,还有部分教师积极钻研“微讲师”直播课堂教学模式,在学校线上教学专班的支持下,预开设266节直播(或录播)节目,成功实施111节。

数字校园平台内线上教学和微讲师为黄山旅游管理学校“抗击新冠疫情,停课不停学”提供有力支持和保障。

2.教学授课计划管理规范高效

为适应安徽省职业院校办学水平提升和质量提升工程“特色示范校”项目建设需要,在全面落实学籍管理信息基础上,及时跟进教学工作任务安排和课表发布。学校决定自2019年9月起,课程教学授课计划和方案逐步实现全部电子档案信息化处理,从而方便教务管理,实时跟踪教学进度,方便听课管理,减少课堂教学的随意性。

抗击新冠疫情期间,人员流动受到限制,学校在分管教学副校长黄德胜的带领下,“停课不停学”工作专班全面推进课程教堂授课计划和教学方案数字化,取得明显成效。

教务管理部门高效完成审核工作,并及时归档。2020-2021学年全面推进电子教案进平台,并实时开展检查、督导,为真正提升课堂教学质量做好准备。同时在全面熟练线上课堂后,推进无纸化考试,建设绿色学校。

3.操行考核全程、全员、全面参与

学校重视学生操行考核,传统方式采用纸质工作手册,班主任日常进行登记,但在统计分析上,尤其是全校性数据统计上困难极大,自2017-2018学年开始运用数字校园平台内“学生操行考核”,解放了班主任、课任教师和宿管员,教职工可以直接在智慧校园APP中进行违纪和表扬行为登记,效率高、成效好。

学生日常请假、销假处理,传统纸质请假条,必须现场办理,如今已经走上信息化,学生在APP上完成请假、班主任在PC或APP上确认,门卫和宿管均能在APP或放行机上看到相关信息,并实时统计在电视墙上显示,方便学校完整把握学生动态。未来在即将开通的微信公众号里“家校通”可立即将信息传送到家长微信上,全程掌握学生的行踪,确保人身安全。

截图是学校周末学生外出情况统计数据,是智慧校园大数据分析结果之一,告别传统方式统计困难之痛。

 

依托数字校园平台的智慧校园APP不仅是班主任的好助手,也是课任教师的好助手。班级所有学生信息均可查阅,班主任和教师可以实现课堂点名考勤无纸化,学生缺勤信息实时传送至班主任手机。

4.在线课堂让智慧教学成为可能

在抗击新冠疫情期间,学校部分教师积极主动研究在线课堂功能,并投入使用,网上备课、授课、课堂练习和课后作业及自动批阅等功能全有。备课中可以将演示视频等资源同步在教案中,提供给学生观看或查阅,实现“翻转课堂”过程,提高课堂教堂效率。学生既可以在电脑上,也可以用手机观看学习资料、完成练习和作业。教师可以自由组建私人(个人)试卷或固定试卷(公用),采用电脑或手机方式进行测评考核,尤其对职业院校来说,功能更是强大,建议所有学校使用。

5.评价系统助力学校管理水平提升

2016年起实施职业院校教育质量年度报告发布制度,学校就借助平台开展“学校满意度调查问卷”,对照职业院校管理水平提升计划要求,学校需要提供大量真实可信的调查问卷数据,为此学校利用数字校园平台内“评价管理系统”的功能,设计5个类型的调查问卷表模板,开始阶段仅能在机房电脑上按计划安排班级进行网上答卷,对在外实习的学生就有一定困难。2018年起可以利用手机智慧校园APP同步进行评价活动,解决了学生在外实习无法登录测评和过于集中占用机房影响正常教学工作的矛盾。

近3年来,学生参与测评人数逐年增加,调查反馈的问题为学校找准解决办法提供帮助,达到改革学校治理结构目的,实现办学质量多元化评价要求,今后还将引入合作企业、家长和社会共同参与问卷测评,进一步提升办学水平。

三、示范引领

2020-2021学年内,共有5所中职学校来学校交流智慧校园建设经验,其中本市2所、安庆市2所、宣城市1所。

学校校园信息化、智慧化建设,虽然取得一些成功运用,取得一些成效,如减少许多不必要的重复工作,减少人力和物力开支,提高效率和效益,降低学校管理成本。但与国家标准和规范相比,还有不少有待解决的任务,诸如个别信息孤岛的互联、安防监控数据的整合、大数据的分析决策等,是学校今后亟待解决的问题。

上述建设过程中必然会遇到新的困难和阻力,但学校坚信,在上级主管部门的大力支持下,黄山旅游管理学校的智慧校园建设一定能达到新的水平。