自助“食”趣，“育”见美好——祁门县阊江小学幼儿园开展“导-师-制+”食育活动

为深入践行“导-师-制+”育人理念，将食育启蒙与生活体验深度融合，1月23日，祁门县阊江小学幼儿园以趣味自助餐形式开展了一场别开生面的食育活动。教师们通过伴餐指导与互动引导，让孩子们在自主品尝美食的过程中，同步习得礼仪、学会选择、收获成长。

活动前，各班教师精心筹备，结合幼儿年龄特点设计流程，并开设“美食礼仪小课堂”，通过情景模拟趣味讲解，引导孩子学习排队取餐、按需取食、文明用餐。后勤团队严把食品安全关，科学搭配菜品，兼顾美味与健康。

活动中，孩子们在老师的温柔陪伴下，有序排队、自主选择。老师们弯身细心询问喜好，协助取餐，并适时提醒“慢慢来，不着急”。孩子们品尝美食时小口咀嚼、乐于分享，并在引导下做到不挑食、不浪费，自觉践行餐前所学的礼仪。餐后，孩子们主动整理餐具、收拾桌面，展现出良好的自理习惯。

本次活动全程贯穿“导-师-制+”的陪伴式引导，从餐前教育到餐中实践，再到餐后整理，孩子们在美味体验与温馨互动中，不仅感受到自主的快乐，更潜移默化地懂得了珍惜粮食、遵守秩序和友爱分享。阊江小学幼儿园将继续深化这一育人模式，让食育浸润童心，助力幼儿在温暖陪伴中健康成长。（方媛媛）