护航开学季 守护每一餐
——黄山市特殊教育学校迎接2024年秋季开学校园食堂专项检查

发布日期:2024-09-09 12:32信息来源:市特殊教育学校 责任编辑:叶艳 阅读次数: 【字号:   收藏

为切实做好2024年秋季开学校园食品安全工作,保障广大学生身体健康,严防校园食品安全事故发生。9月6日上午,屯溪区市场监督管理局一行2人“四不两直”来到黄山市特殊教育学校开展2024年秋季开学校园食堂专项检查。

检查组重点对学校食堂的食品进货查验、食品加工制作过程、食品留样、从业人员健康管理、师生就餐环境、餐饮具清洗消毒、设施设备维护等方面进行全面检查,同时督促学校食堂务必做好食材的采购管理,餐饮用具容器等设施设备的清洁消毒,配足配齐“三防”(防蝇、防尘、防鼠)设施,加强从业人员培训等,切实提升食品安全风险识别和防控能力。

学校将以此次检查为契机,持续坚持问题导向,加大校园食品安全监督检查力度,认真排查风险隐患,切实筑牢校园食品安全防线,全力守护广大师生“舌尖上的安全”,守好校园“每一餐”,为新学期保驾护航。