走进徽州茶博园,争做茶文化传承者 ——高一(7)班“导-师-制+”实践活动
为深入践行“五育融合”,将劳动教育与传统文化浸润相结合,2月7日屯溪一中高一(7)班的同学们奔赴谢裕大茶博园,开启了一场以“走进徽州茶博园,争做茶文化传承者”为主题的研学实践活动。同学们走出课堂,亲近自然,沉浸式体验了徽州茶文化的深厚底蕴。

伴着微润的山风,同学们排着整齐的队伍,穿行在茶园间的林荫步道上。道路两旁,是修剪得齐整的茶树,一垄垄、一层层,如同绿色的波浪在山坡上绵延起伏。大家一路走、一路看,听着老师讲解茶树的生长习性和徽州茶区的地理特点,偶尔俯身观察叶片的形态,感受着每一片茶叶都在默默积蓄着春日的能量。

二、非遗体验,传承手工技艺博物馆的专业讲解员与茶艺师首先为同学们系统讲解了黄山毛峰、祁门红茶的生长环境、制作工艺及品鉴要点,从“一芽一叶”的采摘标准到“杀青、揉捻、烘焙”的古法技艺。在手工制茶坊,国家级非物质文化遗产黄山毛峰制作技艺的传承人向同学们演示了传统的抖、搭、捺、拓等制茶工序。大家纷纷上手体验,在师傅的指导下学习簸箕抖筛,感受着茶叶在手中翻飞的韵律。亲手参与的过程,大家真切体会到“慢工出细活”的深意,也让非遗技艺在年轻的掌心有了新的温度。

从杀青揉捻的绿茶到全发酵的红茶,同学们在亲手操作中,不仅掌握了核心技艺,更深刻理解了不同茶类背后的智慧,让千年的非遗薪火在年轻的手中传递。
三、探源历史,聆听茶脉回响同学们在讲解员的带领下,完整参观了谢裕大茶文化博物馆的各个展区。通过老照片、复原场景、互动装置等多元形式,同学们清晰看到了一代代茶人如何坚守传统、勇于创新,让黄山茶叶这一非遗文化在时代浪潮中不断焕发新生,对“传承非遗、守正创新”有了更真切的理解。大家循着历史脉络,从古老的茶器、详实的文献,到吴裕泰、谢正安等一代徽商的传奇故事,读懂了徽州茶人“以诚待人、以信处事”的儒商精神,也明白了一片茶叶如何承载着地域文化的传承与变迁,成为连接古今的纽带。
四、围桌品茗,体悟茶韵悠长在温馨雅致的茶室里,同学们围桌而坐,开启了一堂生动的茶艺品鉴课。大家在茶艺师的指导下,亲手温杯、投茶、注水、出汤,看着清澈的热水唤醒蜷曲的茶叶,感受着杯盏中升腾的雾气与弥漫的清香。同学们一丝不苟地跟随学习,相互交流着品茶的感受,分享着制茶过程中的趣事与感悟,在氤氲茶香中体会中华茶文化“清、敬、和、美”的核心内涵,感受传统礼仪的雅致与韵味。
此次谢裕大茶文化博物馆之行,打破了传统文化学习的理论界限,让抽象的茶文化变得可触、可感、可学。同学们不仅亲手掌握了黄山毛峰和祁门红茶的基础制作技艺与品鉴方法,更在实践中体会到传统技艺的匠心之美,在博物馆的文化浸润中传承了中华优秀传统文化。活动结束后,高一七班的同学们纷纷表示,此次体验让他们对茶文化有了全新的认识,今后将更加关注中华优秀传统文化的传承与发展,主动成为传统文化的学习者、传承者与传播者,以青春之力守护文化根脉,让中华茶文化在新时代焕发出更加绚丽的光彩。
皖公网安备34100002000108号