守护舌尖安全 筑牢健康防线
—黄山市新潭小学召开食品安全卫生培训会议

为进一步加强学校食堂食品安全管理工作，不断提高食堂从业人员食品卫生安全知识水平和责任意识。6月3日，黄山市新潭小学召开食品安全卫生培训会议，副校长程志农、总务处主任陈娟和全体食堂工作人员参加会议。

会上，副校长程志农肯定了食堂所有人员的辛勤付出，同时要求食堂工作人员要高度重视食品安全工作，把好食品验收、清洗、消毒等关口，注重个人卫生、规范加工、食品留样等环节，消除一切安全隐患，杜绝食品卫生安全事件的发生。

此次培训有力强化和规范了学校食品安全管理工作，进一步提升食堂工作人员责任意识。我校将继续加强学校食堂食品安全监管，压紧压实校园食品安全主体责任，坚决守好校园食品安全底线，为师生的健康与安全保驾护航。