深化“导-师-制+”监督 筑牢食品安全防线

为深入落实“导-师-制+”育人理念，切实守护学生饮食安全与健康成长，强化食品安全全链条管理，1月29日下午，黄山市新潭小学组织食堂工作人员和后勤部门相关人员召开食品安全专题会议。

会上，王启武校长率与会人员深入学习习近平总书记关于食品安全的“四个最严”要求（最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责）。强调食品安全无小事，要将“四个最严”贯穿食材采购、加工、供应等各个环节，树立“人人都是食品安全守护者”的责任意识。

总务处主任陈娟聚焦校园食品安全突出问题，组织学习辽宁省本溪市、云南省昆明市等地区典型负面案例。深入剖析案例中存在的监管漏洞、责任缺失等问题，深刻认识食品安全违规行为的严重危害，同时开展自查自纠，建立问题台账，坚决杜绝食材不新鲜、加工不规范、卫生不达标等风险隐患。

食品安全是校园工作的底线与红线，我校将以“时时放心不下”的责任感，抓实抓细各项工作，为学生打造安全、健康、放心的饮食环境。