筑牢校园食安防线 守护师生健康安全

发布日期:2026-01-30 17:37信息来源:市教育局 作者:黄山学校 江有森 阅读次数: 【字号:   收藏

2026130日上午,屯溪区市场监督管理局屯光所副所长叶沛尧莅临我校,开展校园食堂食品安全日常督查工作。我校党支部书记、执行校长洪宝宝,后勤主任江有森,膳食科科长方健强陪同检查。

副所长重点查验了学校食堂营业执照、从业人员健康证明动态管理、食品加工操作规范、餐具清洁消毒记录、食品留样制度落实等情况,就关键操作环节与管理人员深入交流。期间,他重点询问了我校食堂HACCP体系认证的日常运行、人员培训及维护更新情况,对学校建立的系统化、标准化食品安全管理机制予以关注。

检查过程中,副所长对我校食堂整体管理水平、规范化操作及HACCP体系运行成效给予充分肯定,强调校园食品安全事关全体师生身体健康和生命安全,社会关注度高、责任重大。他希望学校持续夯实食品安全主体责任,细化管理措施,将HACCP认证体系落到实处、发挥实效。


洪校长代表学校感谢监管部门的指导督促,表示将以此次检查为契机,严格落实各项食品安全管理制度,细化操作流程,提升食堂运营规范化、精细化、标准化水平,全力营造师生安心、家长放心的校园饮食环境,持续打造校园食品安全示范样板。