为筑牢校园食品安全防线，用好家校共治监督平台，近日，黄山炎培职业学校膳食监督家长委员会活动有序开展。学校朱海滨校长、食堂监管负责人、食品安全员及膳食监督家长委员会成员共同参与。

活动中，学校向家长通报食堂运营管理、食材验收、加工留样、清洁消毒、日常检查、价格管控等工作情况，明确膳食监督家长委员会工作职责与参与机制，主动敞开大门接受家长全程监督。

随后，家长走进食堂后厨、备餐间、储物区等关键区域，细致查看操作流程、环境卫生、食材储存等情况，并在餐厅陪餐，现场体验菜品质量、营养搭配、服务水平。

家长们对学校食堂规范化管理给予高度认可，同时围绕菜品种类、营养均衡等方面提出宝贵建议。学校将持续健全长效监管机制，畅通家校沟通渠道，用心做好膳食服务，全力保障学生吃得安全、吃得健康、吃得放心。